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BALEC – SÉRIEUX SANDWICH

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L'entreprise

Chez BALEC, on imagine un monde où un sandwich est un voyage dans les rues de New York, Paris, Istanbul, ou Berlin, à travers une offre culinaire engagée et de qualité. Une cuisine faite main et à déguster avec les doigts.
BALEC, c’est une cuisine décomplexée, fun, et surtout un état d’esprit.

Entrepreneur(s)

  • BALEC_Créateurs1&2 Maxime PERROT Laura BARROSO
  • #Atypique
  • #authentique
  • #Décomplexé

Issus de la restauration et du marketing, nous sommes Maxime et Laura, amoureux de la gastronomie sous toutes ses formes.

De Bordeaux à Annecy, ou de Istanbul à Berlin, notre quête de bonnes tables, de beaux produits et de souvenirs gourmands, nous a amené à cette volonté d’ouvrir notre sérieuse adresse pour partager notre vision de la cuisine décomplexée.

Lauréat 2021
Secteur d'activité Hôtels, cafés et restaurants
  • Adresse 80 Rue Carnot
    74000 ANNECY
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  • Site web Site web