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Service de restauration livrée en entreprise : petit-déjeuner, pause midi, plateaux repas, buffet, cocktail.
Nous proposons un large choix de sandwich, salades, plats à réchauffer, dessert et boissons; le tout élaboré le matin même dans notre restaurant de Cran-Gevrier.
Olivier CHOUET
Shu-Min CHOUET
Shu-Min, taïwanaise d’origine, passionnée de cuisine, ex-mère au foyer avec 2 enfants, maintenant devenus grands, qui souhaitait reprendre une activité pro avec son mari.
Olivier, ex-cadre dans la grande distribution, en reconversion professionnelle, qui souhaitait un projet entrepreneuriat personnel, encadré par une franchise.
Nous avons rencontrés l’anciant gérant, qui souhaitait vendre, et le projet nous est apparu comme une réelle opportunité : un business déjà bien établi depuis 20 ans, situé pas trop loin de notre lieu de résidence, qui nous permet de maintenir un bon équilibre de vie avec nos après-midi / soirées de libre.
Mon épouse a donc pris en main toute la partie production des plats; et moi la partie livraison, commercial & administratif.