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Bar de quartier avec une petite restauration le midi et bar ambiance le soir avec mise en place de cocktail et ardoise de charcuterie.
Cédric DODIN est diplômé d’un BTS Hôtellerie Restauration, et justifie depuis 2010 d’une expérience régulière et significative sur des postes à responsabilités (chef de partie, chef de cuisine) dans plusieurs établissements différents.
Wendy MELLOR dispose quant à elle de 6 ans d’expérience en service (serveuse, cheffe de rang) de 2010 à 2016