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L’Hermine est un restaurant vous proposant midi et soir des plats salés (Flammekueches Alsaciennes, salades, tapas), des spécialités Savoyardes (en hiver) et des pâtisseries maison.
Venez déguster leurs préparations dans un cadre cosy basé sur la nature tout en profitant de la galerie photos du chef !
Le restaurant propose aussi la vente à emporter. L’Hermine est fermé le mercredi et le jeudi.
Grégory BONNET
Noelle HANY
Après des études en Biologie/Biologie Marine aux USA et 18 ans dans le métier de soigneur animalier dans le sud de la France, je m’expatrie en Haute Savoie avec ma compagne Noelle Hany en 2017 ou je me reconverti dans la restauration, service en salle puis en cuisine (chef de parti entrées, desserts, aide cuisine chaude) pendant 5 ans.
