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Bistro Sauvage est le bistro plaisir du quartier des Romains à Annecy. C’est un lieu de vie convivial, bon vivant et sans prétention. Nous proposons une cuisine raisonnée avec une carte courte, des produits frais et de saisons, le tout en circuit courts grace à nos formidables producteurs. Le matin, boissons réconfortantes avec des petites douceurs. Le midi, un menu déjeuner à prix fixe Le soir c’est plartages (plats à partager pour vous faire vibrer), accompagnés de belles quilles en biodynamie, de bières locales, de cocktails aromatiques et de softs pas chiants.
Aurore MAINFROY VITTE & Olivier VITTE
Nous sommes passionnés par les rencontres, l’art de recevoir et le partage du bien manger. Nous souhaitons partager notre amour de la cuisine et du service aux locaux en quete d’expérience humaine et gustative. Olivier est chef cuisinier depuis plus de 7 ans Aurore est coach en santé globale anciennement cadre commerciale à l’international dans l’industrie du luxe.
