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La boucherie du Lachat est un commerce de proximité, de qualité situé à Groisy. Il s’agit de la seule boucherie artisanale du village, un juste milieu entre qualité et prix.
Je suis Baptiste Duvernay. Après 4 ans de formation au CFA de Groisy suivi de 7 ans d’expérience en boucherie charcuterie, j’ai décidé de reprendre l’entreprise où je me suis formé et où j’ai gagné de l’expérience afin de garantir le maintien de ce commerce de proximité qui contribue au dynamisme de ma ville natale.