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La boucherie Gazon est une entreprise familiale.
Nous sommes des artisans passionnés et nous travaillons des viandes de qualité prémium issues de circuits court .
La boucherie possède aussi un coin charcuterie / traiteur et propose un grand choix de produits élaborés maison.
Boucher de père en fils , je suis très vite attiré par la viande et je débute mon apprentissage à l’âge de 16 ans. Je fais mes armes chez plusieurs artisans boucher du bassin Annécien puis je pars en 2012 à Montréal pendant une année ce qui me permet d’acquérir de nouvelles connaissances et une autre approche de la boucherie.