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El Gaucho Gourmand est une entreprise de vente de nourriture à emporter créé par notre S.A.R.L. Nous proposons un concept unique et original qui représente la fusion entre la street food argentine et nos recettes.
Basé sur nos expériences et notre passion pour la cuisine, nous faisons tout maison, en utilisant des produits frais. 100% artisanal.
Nous sommes un couple franco-argentin. Nous nous sommes rencontrés en Australie où nous avons commencé notre expérience dans la gastronomie.
Nous avons déjà travaillé ensemble en testant notre compatibilité dans l’environnement de travail, à la fois en Australie et en France. En France, nous avons également pu approfondir et perfectionner nos connaissances en matière de restauration en travaillant pendant près de 2 ans en tant que chef de partie pour le groupe PVG (La Baie Imperial / l’Hôtel le Pélican).
Nous avons décidé de nous installer en Haute-Savoie où nous comptons fonder une famille et aussi exercer une activité dans ce qui nous passionne.