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Création d’un espace laboratoire, offrant un service d’ateliers culinaire/pâtisserie et un service de traiteur.
Maman de deux enfants, j’ai 40 ans. C’est un projet mûrit depuis une dizaine d’année. J’ai travaillé dans le commerce, l’administratif et le monde bancaire. Une fois mon projet aboutie, je me suis formée au CFA de groisy et est decrochée mon diplôme de pâtissière.