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Activité basée sur des produits atypiques tel que : – bières artisanales – vins natures/biodynamique – sodas et jus artisanaux – grignotage original et de qualité pour l’apéro
Je suis né à Annecy, j’ai 33 ans. Je travail en restauration depuis mes 16 ans. J’ai fait mes débuts en apprentissage à Groisy, où j’ai eu mon CAP de restauration. J’ai beaucoup voyagé et fait des saisons un peu partout, Caraïbes, Canada, Australie, Europe, Ski…