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Épicerie de produits frais, locaux, de saison, en circuit court.
Marion MICOUD
Je m’appelle Marion, j’ai 31 ans et je suis maman d’une petite fille d’un an.
Je suis titulaire d’un BTS assistante de gestion PME / PMI renforcé par dix années d’expérience professionnelle qui m’ont permis d’acquérir de solides compétences administratives, commerciales et comptables.
A la suite de ces expériences en tant que salariée, j’ai souhaité créer mon propre emploi et ouvrir une épicerie de produits frais, locaux, de saison, en circuit court.
Pour acquérir de l’expérience « terrain » et compléter ma formation initiale en gestion d’entreprise, je travaille dans une épicerie de produits locaux et fermiers dirigée par l’un de mes futurs fournisseurs. Cette opportunité, dans le contexte de crise sanitaire que nous traversons, me permet de découvrir le métier de commerçante.
