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L’épicier rôtisseur est une rôtisserie gourmande couplée d’une épicerie fine originale. Nous offrons de la rôtisserie de cuisinier : recherchée, variée et travaillée. Des produits à notre marque accompagnent ces plats pour se rapprocher d’une expérience de repas à emporter qui à tous les avantages du restaurant et du repas de famille fait maison – sans les inconvénients.
Père et fils nous nous lançons dans cette entreprise par intérêt commun pour la gastronomie et l’entrepreneuriat. François (le père) est chef de cuisine depuis 40 ans et auto-entrepreneur, en restaurant, hôtels, consulting etc. Danyel (le fils) est formé à l’économie sociale et solidaire, la comptabilité, le trading et la psychologie avec des expériences professionnelles conséquentes.