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Restaurant « Bistronomique » – Bar – Salle de réception (séminaires, événements, groupes)
Eric DURAND – BTS Restauration Hôtellerie
Chateau de Nieuil (1* Michelin) – Jardin des Sens (3* Mich.) – Saint James (1* Mich.) – Georges Blanc (3* Mich.) – L’Angle (1* Mich.) – Taillevent (3* Mich.) – Hôtel Prince de Galles – Hôtel Ambassador Opéra