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Manatoli est une pâtisserie artisanale où tout est fait maison. Créée en Novembre 2020, la première boutique a ouvert ses portes aux Halles de Saint Martin en Mars 2023. Nous travaillons des produits de saison et mettons tout en œuvre pour que nos matières premières soient françaises, locales et de qualité. Venez en toute simplicité passé un moment de gourmandise !
Marion TOILHAT
De formation et de métier RH, je me suis reconvertie en 2018. CAP en poche me voilà partie pour découvrir une nouvelle vie à Annecy avec mari et enfants. Le covid passant par là, je commence à la maison. Très vite, je travaille avec des professionnels et ma cuisine devient trop petite. Je loue une cuisine professionnelle équipée en centre ville et développe le BtoB avec toujours en tête obtention d’un local. C’est chose faite en 2023 et me voilà à la production et à la vente dans la 1ère boutique Manatoli aux Halles de Saint Martin. Un super lieu pour commencer car je suis entourée d’autres commerçants et l’ambiance est conviviale et vivante.
