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Le Sø Kaffe c’est la rencontre inédite entre la culture culinaire danoise et la culture typique anglaise.
Un brunch comme vous n’en avez jamais gouté! Venez découvrir nos saveurs scandinaves autour d’un pain de seigle maison, d’un saumon mariné de qualité ou de harengs au curry sucré/salé. Nos indétronables kanelsnegle (brioche à la cannelle) faits maison sauront ravir les papilles des plus gourmands!
Hello les Vikings !
Moi c’est Ingrid. Ancienne juriste reconvertie depuis 8ans dans la restauration, c’est à 30ans que je décide de me lancer dans l’aventure de l’entreprenariat.
D’origine danoise, ouvrir ce concept de brunch danois m’a semblé être une évidence et en cohérence totale avec mon parcours de vie.
A très vite au Sø Kaffe !