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Sésame & Sumac est la source essentielle d’une cuisine libanaise remise au goût du jour. Fraîche et colorée, généreuse et gourmande, elle extase nos papilles. La cuisine Sésame & Sumac est bonne pour la santé et est proche de tous les styles.
À déguster sans tarder!
Je suis un restaurateur dans l’âme. Ayant fait l’école Hôtelière Savoie Léman à Thonon-Les-Bains, j’ai suivi plusieurs expériences en France et à l’étranger, côtoyé différentes cuisines et cultures.
J’ai développé plusieurs franchises telles que : LaDurée, Illy Café, Brice Ristorante ou encore Gontran Cherrier. Cela m’a aidé à suivre mon propre chemin pour créer un concept qui me tient à coeur, basé sur la cuisine de mon enfance, la cuisine Libanaise.